Le dossier

En 1931, en Espagne, se produit un évènement d’une portée historique mondiale : la proclamation d’une république issue des urnes. C’est la Seconde république espagnole, la Niña bonita pour les républicains, ce qui signifie la bonne fille.

par DG RojoyVerde

1905/2015, voilà 110 ans qu'a été adoptée la loi instaurant la séparation des églises et de l'Etat, un anniversaire qui a donné lieu à de nombreuses commémorations dans le département. Parmi elles, celle du Lycée Jean Moulin à Béziers, une semaine d'ateliers, de conférences, de projections-débats, de café philo ou encore d'expositions.

Par Robert Martin

La ville de Béziers, depuis 2004, a accepté de participer à une expérience sanitaire portée au départ par deux villes du Nord-Pas-de-Calais. Il s'agit du programme VIF (depuis 2014) pour Vivons en Forme et destiné, au début du projet, sous l'acronyme EPODE (Ensemble prévenons l'obésité de l'enfant), à lutter contre les problèmes de surpoids et prévenir l'obésité et ses conséquences.

Par DGRojoyVerde

Depuis la sortie du très célèbre film documentaire Etre et avoir de Nicolas Philibert (2002) qui a marqué les esprits d'une génération entière, l'œil des réalisateurs porté sur le plus beau métier du monde a évolué au point d'avoir délaissé les films potaches des années 80 (Profs, le Maître d'école,...) pour des films ou documentaires plus réalistes et à même de rendre compte d'une école, dernier grand service public concerné par la casse ordo- libérale.
Par DGRojoyVerd

La réforme des collèges nécessite un travail d’explication. C’est aussi l’occasion rêvée de faire le point. Quelle place l’école a-t-elle occupée dans le paysage politique, économique, et dans l’histoire des idées, de la période des Lumières à aujourd’hui ?

par Arsène


La mairie ne parle de l'école publique que pour déplorer son état, diffuser des photographies de salles qui tomberaient en ruine, avec une mise en scène de l'abandon. Il faut ficher les élèves, surenchérit Ménard, comme s'il fallait comprendre, repérer, surveiller pour mieux se protéger. Mais de qui ?

Par Clairette

Aujourd’hui à Béziers, un focus des relations tendues existantes entre la communauté éducative et le maire de la ville en dit long sur la détérioration du vivre ensemble depuis son accession à la tête de la municipalité, comme sur le projet de société qu’il essaie d’imposer, accompagné de sa vision ou sa réécriture de l’Histoire mise au service de son idéologie mortifère. Les derniers développements en date en étant le degré maximal pour le moment et non ultime, nous y reviendrons.

par DG RojoyVerde

En 1932, dans ses « Propos sur l'éducation », le philosophe Alain marquait une nette distinction entre le rôle des maîtres et celui des parents; partant de la différence entre le champ de l'émotion et celui de l'intelligence, il rappelait que les parents aiment, et que les maîtres instruisent : « Chacun sait que les parents instruisent assez mal leurs enfants, quand ils veulent s'en mêler», puisque « Précieuse chose que le sentiment. Mais n'en attendons pas des services qu'il ne peut rendre ».

par Sunzi

Il a été facile pour moi de rencontrer Jim Ronez, jeune éleveur à Fraisse-sur-Agout, dans les montagnes du Somail. Je me fournis en viande chez lui depuis des années, et j’ai même il y a quelques temps promené mes petits-enfants sur ses magnifiques ânes.

Par Jean-François Gaudoneix

Depuis une dizaine d’années, les produits agro-alimentaires locaux sont très recherchés par les consommateurs. Cela s’explique en partie par la méfiance envers les productions industrielles de masse, les multiples scandales alimentaires (vache folle, grippe aviaire, viande de cheval de Roumanie, nombreuses intoxications alimentaires, etc.)

Par les rédacteurs du dossier

Laisser aux mains des multinationales agro-alimentaires le soin de nourrir la planète n’est pas sans dangers.

Par Gaudoneix

Cet article fait suite à un entretien avec Thierry COLLIGNON, agriculteur bio et militant1. A Béziers, il n'existe pas d'AMAP, mais environ 10 Paniers Paysans.

Par Khan Did

A Roujan, depuis juillet 2015, Jean-Marie Ximena propose à la vente un pain qu'il fabrique à partir de céréales qu'il produit lui même. De la céréale semée en terre au pain proposé sur étal, le circuit ne peut pas être plus court, plus transparent : un gage de qualité dans la démarche et dans le produit qui séduit de plus en plus de clients.

Par RasKarKaPaK

Depuis quelques mois Mélanie Xiména est à la tête d'un élevage bovin, modeste mais en devenir, et qui pour l'heure lui permet de commercialiser en direct de savoureux yaourts. Au-delà de son activité d'éleveuse c'est pour Mélanie toute une vision du pastoralisme et du commerce de proximité qui est remise au goût du jour. Rencontre.

par RascaR KaPaK

Le marché paysan du samedi matin, place de la Madeleine. Je savais que le marché du samedi matin à la Madeleine était un marché bien particulier, mais je ne savais pas vraiment en quoi. Pour en apprendre davantage, je suis allé voir, un vieil habitué de la Madeleine, Michel.

Par Jean-François Gaudoneix